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Bio Getreide

Großpackungen | versandkostenfrei (D): Bio-Getreide in vielen Sorten und Gebindegrößen ...mehr


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Was ist Bio-Getreide?

Bio-Getreide stammt aus ökologischem Landbau und wird nach den gesetzlichen Vorgaben für die Bio-Produktion erzeugt. Dabei gelten besondere Anforderungen an Anbau, Verarbeitung und Kontrolle. Der Einsatz von Pflanzenschutz- und Düngemitteln ist deutlich eingeschränkt und nur bestimmte zugelassene Mittel dürfen verwendet werden. Gentechnisch veränderte Organismen sind im ökologischen Landbau grundsätzlich nicht zulässig.

Bio-Betriebe unterliegen einem gesetzlich geregelten Kontroll- und Zertifizierungssystem. Auch wir sind bio-zertifiziert und werden regelmäßig durch unsere Öko-Kontrollstelle kontrolliert.

Von Bio-Dinkel bis Bio-Weizen

Unser Sortiment umfasst klassische Getreidearten ebenso wie ursprüngliche Sorten und Getreidemischungen. Viele davon erhalten Sie bei uns auch in Großpackungen.

Bio-Dinkel: Unser Dinkel der Sorte Oberkulmer Rotkorn stammt aus Deutschland. Das Korn eignet sich beispielsweise zum Mahlen von Mehl und Schrot oder zur Herstellung frischer Flocken mit einer geeigneten Flockenquetsche.

Bio-Hafer: Hafer ist vielseitig in der Küche einsetzbar. Das ganze Korn kann beispielsweise für Müsli und Backwaren verwendet oder mit einer Flockenquetsche zu frischen Haferflocken verarbeitet werden.

Bio-Roggen: Roggen zeichnet sich durch seinen charakteristischen Geschmack aus und wird traditionell insbesondere zum Backen von Brot und anderen herzhaften Backwaren verwendet. Auch für Schrot, Flocken oder andere Getreidegerichte lässt er sich vielseitig einsetzen.

Bio-6-Korn-Mischung: Unsere Mischung aus Roggen, Hafer, Weizen, Gerste, Buchweizen und Hirse verbindet verschiedene Getreidearten und Pseudogetreide. Sie eignet sich unter anderem zum Mahlen, Schroten, Flocken sowie als Grundlage für Brot und andere Getreidegerichte.

Bio-Weizen und Bio-Hartweizen: Weizen gehört zu den klassischen Getreidearten und bietet zahlreiche Verwendungsmöglichkeiten. Je nach Sorte eignet er sich beispielsweise zum Mahlen und Backen oder zur Herstellung von Teigwaren.

Bio-Getreide in Großpackungen kaufen

Viele unserer Bio-Getreidesorten bieten wir in unterschiedlichen Gebindegrößen bis hin zu 25-kg-Großpackungen an. Das ist besonders praktisch für alle, die regelmäßig selbst mahlen, flocken oder backen, einen Vorrat anlegen möchten oder Getreide in größeren Mengen verarbeiten. Größere Gebinde bieten zudem häufig attraktive Kilopreise und reduzieren den Verpackungsaufwand gegenüber vielen kleinen Einzelpackungen.

Neben Dinkel, Hafer, Roggen und Weizen finden Sie bei uns weitere Bio-Getreide sowie von Natur aus glutenfreie Getreide und Pseudogetreide wie Hirse, Quinoa und Buchweizen. Innerhalb Deutschlands liefern wir versandkostenfrei und ohne Mindestbestellwert.