Bio Hülsenfrüchte
Großpackungen | versandkostenfrei (D): Bio-Linsen, Bohnen, Erbsen und weitere Hülsenfrüchte ...mehr
Was sind Hülsenfrüchte?
Hülsenfrüchte gehören zur Pflanzenfamilie der Leguminosen. Zu ihnen zählen unter anderem Linsen, Bohnen, Erbsen, Kichererbsen und Sojabohnen. Sie werden weltweit in unterschiedlichsten Gerichten verwendet und zeichnen sich durch eine große Vielfalt an Sorten, Farben, Formen und Geschmacksrichtungen aus.
Getrocknete Hülsenfrüchte sind gut lagerfähig und vielseitig einsetzbar. Je nach Sorte eignen sie sich beispielsweise für Suppen, Eintöpfe, Currys, Salate, Aufstriche, Beilagen und viele weitere Gerichte.
Linsen, Bohnen, Erbsen und Kichererbsen
Linsen gibt es in zahlreichen Sorten mit unterschiedlichen Koch- und Verwendungseigenschaften. Rote und gelbe Linsen zerfallen beim Kochen vergleichsweise schnell und eignen sich beispielsweise für Suppen, Currys und Pürees. Festkochendere Linsensorten lassen sich gut für Salate, Beilagen und Eintöpfe verwenden.
Bohnen bieten ebenfalls eine große Sortenvielfalt. Je nach Sorte unterscheiden sie sich deutlich in Größe, Farbe, Geschmack und Garzeit. Sie eignen sich unter anderem für Eintöpfe, Suppen, Salate und zahlreiche internationale Gerichte.
Erbsen werden beispielsweise für klassische Erbsensuppen und Eintöpfe verwendet. Getrocknete Erbsen sind sowohl ganz als auch geschält bzw. gespalten erhältlich und unterscheiden sich entsprechend in ihrer Zubereitungszeit.
Kichererbsen sind besonders vielseitig und beispielsweise als Grundlage für Hummus und Falafel sowie für Currys, Salate, Suppen und Eintöpfe geeignet.
Bio-Hülsenfrüchte in Großpackungen kaufen
Viele unserer Bio-Hülsenfrüchte bieten wir in unterschiedlichen Gebindegrößen bis hin zu Großpackungen an. Das ist besonders praktisch für die Vorratshaltung sowie für Familien, Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung und andere Kunden mit regelmäßig größerem Bedarf.
Großpackungen bieten häufig attraktive Kilopreise und reduzieren den Verpackungsaufwand gegenüber einer entsprechenden Anzahl kleiner Einzelpackungen. Innerhalb Deutschlands liefern wir versandkostenfrei und ohne Mindestbestellwert.
Bitte beachten Sie bei getrockneten Hülsenfrüchten die jeweiligen Zubereitungshinweise beim Artikel bzw. auf der Verpackung, da Einweich- und Kochzeiten je nach Sorte unterschiedlich sein können.