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Bio Rote Linsen 10 kg

Artikelnummer: 501

Kategorie: Bio Hülsenfrüchte


49,90 €
4,99 € pro 1 kg

inkl. 7% USt. , inkl. Versand

Auf Lager - Lieferung ab 21.08.18



Beschreibung

Bio Rote Linsen aus kontrolliert biologischem Anbau
Herkunft: derzeit Türkei
10 kg reissfester Papiersack
DE-ÖKO-006

Auf Anfrage auch im Karton mit 14x500gr Beuteln erhältlich.

Rote Linsen sind geschälte, braunrote Linsen und gelten als ausgesprochen delikat. In Indien sind sie als ?dhai? zubereitet ein Grundnahrungsmittel. Als Zwischenfrucht und Untersaat spielen Linsen heutzutage im kontrolliert biologischen Anbau wieder eine wichtige Rolle, dabei werden sie nach althergebrachter Anbauweise mit einer Getreideart gemeinsam ausgesät. In der biologischen Wertigkeit ergänzen sie sich hervorragend mit Getreide. Die Entfernung der Samenschale führt zu einer Verbesserung ihrer Verträglichkeit, keimfähig aufzulösen und eignen sich deshalb am besten für Suppen, Eintöpfe, Püree und Brotaufstriche.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Energie 1.514,00 kj (358,00 kcl )
Fett,  2,30 g
davon gesättigte Fettsäuren  0,50 g
Kohlenhydrate,  54,00 g
davon Zucker  1,60 g
Ballaststoffe  6,50 g
Eiweiß  27,00 g
Salz  0,02 g

Inhalt: 10,00 kg