Beschreibung
Bio Rote Linsen aus kontrolliert biologischem Anbau
Herkunft: derzeit Türkei
3 x 5 kg reissfester Papiersack
DE-ÖKO-006
Rote Linsen sind geschälte, braunrote Linsen und gelten als ausgesprochen delikat. In Indien sind sie als „dhai“ zubereitet ein Grundnahrungsmittel. Als Zwischenfrucht und Untersaat spielen Linsen heutzutage im kontrolliert biologischen Anbau wieder eine wichtige Rolle, dabei werden sie nach althergebrachter Anbauweise mit einer Getreideart gemeinsam ausgesät. In der biologischen Wertigkeit ergänzen sie sich hervorragend mit Getreide. Die Entfernung der Samenschale führt zu einer Verbesserung ihrer Verträglichkeit, keimfähig aufzulösen und eignen sich deshalb am besten für Suppen, Eintöpfe, Püree und Brotaufstriche.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Herkunft: derzeit Türkei
3 x 5 kg reissfester Papiersack
DE-ÖKO-006
Rote Linsen sind geschälte, braunrote Linsen und gelten als ausgesprochen delikat. In Indien sind sie als „dhai“ zubereitet ein Grundnahrungsmittel. Als Zwischenfrucht und Untersaat spielen Linsen heutzutage im kontrolliert biologischen Anbau wieder eine wichtige Rolle, dabei werden sie nach althergebrachter Anbauweise mit einer Getreideart gemeinsam ausgesät. In der biologischen Wertigkeit ergänzen sie sich hervorragend mit Getreide. Die Entfernung der Samenschale führt zu einer Verbesserung ihrer Verträglichkeit, keimfähig aufzulösen und eignen sich deshalb am besten für Suppen, Eintöpfe, Püree und Brotaufstriche.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Energie 1.514,00 kj (358,00 kcl )
Fett, 2,30 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,50 g
Kohlenhydrate, 54,00 g
davon Zucker 1,60 g
Ballaststoffe 6,50 g
Eiweiß 27,00 g
Salz 0,02 g
Fett, 2,30 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,50 g
Kohlenhydrate, 54,00 g
davon Zucker 1,60 g
Ballaststoffe 6,50 g
Eiweiß 27,00 g
Salz 0,02 g
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Für allgemeine Informationen klicken Sie auf FAQ / Häufig gestellte Fragen
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| Versandgewicht: | 15,00 kg |
| Artikelgewicht: | 15,00 kg |