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Bio Emmer 10 kg

Artikelnummer: 165

EAN: 0748388840046

Kategorie: Bio Urgetreide


39,90 €
3,99 € pro 1 kg

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Beschreibung

Bio Emmer aus kontrolliert biologischem Anbau
schonend gereinigt
Vollkorngetreide
10 kg reissfester Papiersack
Usprung: Deutschland
DE-ÖKO-006

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Dieses Getreide wurde standardmäßig nicht thermisch behandelt sowie schonend entspelzt, so daß der Keimling und die Keimfähigkeit erhalten bleiben.
Bitte beachten Sie, daß wir dennoch keine Garantie für die Keimfähigkeit geben können. Mehr Informationen unter Häufige Fragen - FAQ

Emmer, auch Zweikorn, genannt ist ein Vorfahre des Dinkels. Er gehört zu den ältesten kultivierten Getreidearten der Welt. Emmer besitzt mäßige Klebereigenschaften, als ergänzende Zutat verleiht Emmer den Backwaren einen herzhaften Geschmack.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Energie KJ / kcal: 1430 / 341
Eiweiß: 10,8 g
Kohlenhydrate: 63,3 g
davon Zucker: 3,3 g
Fett: 2,7 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g
Salz: 0,001 g

 

Versandgewicht: 10,00 Kg
Artikelgewicht: 10,00 Kg
Inhalt: 10,00 kg