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Bio Mango getrocknet 1 kg

Artikelnummer: 392

EAN: 0748388840718

Kategorie: Bio Trockenfrüchte


21,90 €
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Beschreibung

Bio Mango aus kontrolliert biologischem Anbau
getrocknet, ohne Zusätze, unbehandelt, ungeschwefelt
Sorte: Brooks / Leepens
Ursprung: Burkina Faso
1 kg
DE-ÖKO 039

 

Mangos gehören zu den beliebtesten tropischen Früchten. Die bis zu zwei Kilogramm schwere Mango hat eine dünne, glatte Schale und ist grün bis gelb und rot. Das Fruchtfleisch hat einen leckeren, stark aromatisch-süßlichen Duft und Geschmack. Während die Mango im frischen Zustand meistens sehr faserig ist, ist dies im getrockneten Zustand kaum noch spürbar. Die Mango ist die Obstart mit dem größten Vitamin-A-Gehalt und enthält neben anderen wertvollen Vitaminen und Mineralien auch eiweißspaltende Enzyme, Zitronensäure und verwandte Verbindungen.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Brennwert   1507 kJ / 360 kcal
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate  89 g
davon Zucker (fruchteigener Zucker) 42 g
Eiweiß  1 g
Salz 0,24 g

 

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