Bio Kakao Nibs geröstet 1 kg

Artikelnummer: 961
GTIN: 0748388844211
Kategorie: Back&Koch

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Beschreibung

Bio Kakao Nibs geröstet aus kontrolliert biologischem Anbau
vegan, schonend geröstet
Ursprung: Peru
Rückstandskontrolliert in unabhängigem Labor. Weitere Informationen finden Sie hier: https://biogewinner.de/Bio-Zertifikat
1 kg
DE-ÖKO 039

Kakao Nibs sind kleine in Stückchen gebrochene, leicht fermentierte, geschälte und geröstete Kakaobohnen. Die etwa 3-6mm großen Nibs schmecken schokoladig-herb, sind knackig im Biss und ohne Zusätze. Die Nibs enthalten alle wertvollen Stoffen des Kakaos, aber im Gegensatz zu zu Schokolade, enthalten Sie keinen Zucker, Milch oder andere zusätzlichen Fette.

Besonders beliebt in der veganen Küche, um Müslis, Shakes oder Puddings herzustellen. Veredelt Leckereien wie Bananenbrot, Brownies und Kuchen.

Kühl und trocken lagern.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
ENERGIE / ENERGY (in kj):
2445
ENERGIE / ENERGY (in kcal):
584
FETT / FAT:
49,6 g
-DAVON GESÄTTIGTE FETTSÄUREN / THEREOF SATURATED
FATTY ACIDS:
31,7 g
KOHLENHYDRATE / CARBOHYDRATES:
9,9 g
-DAVON ZUCKER / THEREOF SUGAR:
0,4 g
BALLASTSTOFFE / DIETARY FIBRE:
19,9 g
EIWEIß / PROTEIN:
14,6 g
SALZ / SALT:
0 g

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