Bio Emmer 15 kg (3x5kg)

Artikelnummer: 738
GTIN: 0748388843580
Kategorie: Bio Urgetreide

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Beschreibung

Bio Emmer aus kontrolliert biologischem Anbau
-Bioland-
schonend gereinigt
Vollkorngetreide
3x5 kg reissfester Papiersack
Usprung: Deutschland
DE-ÖKO-006

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Dieses Getreide wurde standardmäßig nicht thermisch behandelt sowie schonend entspelzt, so daß der Keimling und die Keimfähigkeit erhalten bleiben.
Bitte beachten Sie, daß wir dennoch keine Garantie für die Keimfähigkeit geben können. Mehr Informationen unter Häufige Fragen - FAQ

Emmer, auch Zweikorn, genannt ist ein Vorfahre des Dinkels. Er gehört zu den ältesten kultivierten Getreidearten der Welt. Emmer besitzt mäßige Klebereigenschaften, als ergänzende Zutat verleiht Emmer den Backwaren einen herzhaften Geschmack.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:

Energie KJ / kcal: 1430 / 341
Eiweiß: 10,8 g
Kohlenhydrate: 63,3 g
davon Zucker: 3,3 g
Fett: 2,7 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g
Salz: 0,001 g

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Versandgewicht:	15,00 kg
Artikelgewicht:	15,00 kg